如何將茶業(yè)“產(chǎn)學(xué)研”的合作效益最大化,提升茶產(chǎn)業(yè)品牌的社會影響力?福建省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟(以下簡稱“聯(lián)盟”)在探索中做了一個全新的嘗試。
11月8日,“福建茶產(chǎn)業(yè)品牌與文化推廣中心(軾茗)”在福州揭牌成立。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍,福建省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長余文權(quán),海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長張偉光,福建省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長、福建省現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家高峰,武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長、首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人劉國英,福建省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長、福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院副院長郭玉瓊,福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院發(fā)展研究處處長劉宇峰,福建省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟秘書長、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長陳常頌,福建省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟副秘書長、福建省現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工與品質(zhì)評價崗位專家郝志龍,福建省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟副秘書長、福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站綜合科副科長、農(nóng)藝師于學(xué)領(lǐng),以及愛茶人士、媒體朋友共同見證了,聯(lián)盟攜手福建武夷山軾茗茶業(yè)有限公司合作共建“福建茶產(chǎn)業(yè)品牌與文化推廣中心(軾茗)”。
為“產(chǎn)學(xué)研”融合加速度
推廣中心將全面鋪設(shè)
這是一次科研機(jī)構(gòu)、專業(yè)院校與茶葉企業(yè)之間的深度合作與探索。福建省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟由福建省農(nóng)科院茶葉研究所、福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站、福建省農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院共同發(fā)起。福建茶產(chǎn)業(yè)品牌與文化推廣中心將成為產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、成員企業(yè)、消費(fèi)市場三者之間的良性互動平臺。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍強(qiáng)調(diào),福建茶產(chǎn)業(yè)品牌與文化推廣中心的成立,是讓福建茶朝著品牌化、產(chǎn)業(yè)化、市場化方向發(fā)展的有力舉措,將進(jìn)一步促進(jìn)福建茶文化傳播,加快轉(zhuǎn)變福建省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式。
據(jù)福建省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長余文權(quán)介紹,聯(lián)盟將采取“成熟一家,發(fā)展一家”的模式,選取不同區(qū)域逐步成立烏龍茶、白茶等多個茶品類的福建茶產(chǎn)業(yè)品牌與文化推廣中心,加快轉(zhuǎn)變福建省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式,支撐福建省現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
該中心的成立不僅是茶業(yè)科研院所引領(lǐng)下的,與消費(fèi)者建立淺層的、深度的、持續(xù)的、且頻繁的接觸和對話的平臺,也是高校與企業(yè)之間互通互聯(lián)的基地?!案咝槠髽I(yè)在運(yùn)行當(dāng)中的品質(zhì)把控提供指導(dǎo)與支持,同時也將帶領(lǐng)一批學(xué)生在中心的運(yùn)營中加強(qiáng)實(shí)訓(xùn),通過社會實(shí)踐進(jìn)一步鞏固專業(yè)基礎(chǔ)。”福建省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長、福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院副院長郭玉瓊介紹,中心將幫助高校學(xué)生將理論與實(shí)踐相結(jié)合,更快更好地投入到茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展事業(yè)中去。
樹立茶葉典型代表
幫助消費(fèi)者喝茶識茶
揭牌儀式之后,一場別開生面的武夷巖茶品鑒會在現(xiàn)場舉行。專家組對“福建茶產(chǎn)業(yè)品牌與文化推廣中心(軾茗)”的產(chǎn)品質(zhì)量水平進(jìn)行評測與把關(guān),一致認(rèn)可這些茶樣十分具有代表性。
據(jù)專家組審評結(jié)果顯示,軾茗茶業(yè)的武夷巖茶產(chǎn)品品種特征明顯,口感醇厚,風(fēng)格多樣,具有很高的辨識度?!熬哂写硇缘牟枞~推廣,有助于消費(fèi)者識別茶葉,建立對茶葉的正確認(rèn)識,更好地選擇適合自己口感和風(fēng)格的茶?!蔽湟纳绞胁铇I(yè)同業(yè)公會會長、首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人劉國英說道。
軾茗茶業(yè)始終秉承著“匠造品質(zhì)茶,弘揚(yáng)茶文化”的企業(yè)使命,努力打造老百姓喝得起的好茶,這與聯(lián)盟成立福建茶產(chǎn)業(yè)品牌與文化推廣中心的初衷之一不謀而合。軾茗茶業(yè)董事長夏海敏表示,希望通過此次推廣中心的落成,為福建省茶產(chǎn)業(yè)的品牌與文化建設(shè)中貢獻(xiàn)一點(diǎn)綿薄之力,以推廣茶文化為己任,實(shí)實(shí)在在地把茶做好、做精。
接下來,聯(lián)盟也將支持一批創(chuàng)業(yè)熱情高、基礎(chǔ)條件好、積極需求突破的茶企與茶品牌脫穎而出,擇優(yōu)設(shè)立“福建茶產(chǎn)業(yè)品牌與文化推廣中心”。
撰文/余潔云
美編/何錦云
責(zé)編/余潔云、王妙容
原標(biāo)題:視頻來了!“福建茶產(chǎn)業(yè)品牌與文化推廣中心”在福州成立
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